TORTAS
Chocolate
Torta húmeda de chocolate al 56% de cacao, rellena con tres capas de fudge de olla. (12) porciones
S/110.00
Chocolúcuma
Deliciosa torta húmeda a base de doble relleno de manjar de lúcuma y una capa de fudge de olla. (12) Porciones
S/120.00
Chocomanjar
Torta de Chocolate Húmedo, relleno de manjar, fudge casero y nibs de cacao orgánico. (12) porciones
S/120.00
Semi Naked Floral
Pastel de vainilla con chispas de chocolate , relleno de frosting de queso con manjar de olla y cubierta de butter cream. (24) porciones
S/280.00
Carrot Cake
Pastel húmedo de zanahoria con trocitos de piña, aromatizada con canela, clavo de olor y jengibre, doble relleno de frosting de queso, manjar y topping de castañas. (12) porciones
S/120.00
Selva Negra
Bizcocho genovés de chocolate, embebido en almíbar de kirsh, rellena de chantilly, fresas y virutas de chocolate. (12)porciones
S/110.00
Tres Leches
Bizcocho genovés, con tres tipos de leches, rellena de manjar y cubierta de Chantilly. (12) porciones.
S/110.00
Alfajor
Deliciosa torta de alfajor con 4 capas de galleta crocante y rellena de abundante manjar de olla. (12) porciones
S/85.00
Tocino del Cielo
Postre de textura cremosa, parecida a una crema volteada, decorada con frutos de la estación. (10) porciones
S/75.00
Chesscake de Oreo
Delicioso pastel de queso y galleta oreo horneada. (10) porciones
S/110.00
Chesscake de fresa
Pastel de queso horneado con topping de fresas y coulis de fresa al estilo Dutén. (10) porciones
S/110.00
Moka
Pastel artesanal de chocolate con café, relleno de fudge y crema de café. (12) porciones
S/110.00
Bruselina de fresa
Cuatro delicadas capas de galleta crocante de vainilla, con tres rellenos, alternadamente con manjar de olla, crema Chantilly y fresas frescas. Terminada con una decoración suave y deliciosa que resalta la frescura de fresa
Precio S/99.00
Pedidos con 24 horas de anticipación.
Cheesecake de Pistachos
Cremoso pastel de queso horneado sobre una base crujiente de galletas de vainilla, cubierto con una generosa capa de manjar de pistacho crocante.
Rinde: 10 a 12 porciones aprox.
Precio S/120.00
Pedidos con 24 horas de anticipación.
Cheesecake de Nutella
Cremoso pastel de queso horneado sobre una base crujiente de galletas de vainilla, cubierto con una generosa capa de Nutella y coronado con praliné de almendras crocantes.
Rinde de 10 a 12 porciones aproximadamente.
Precio: S/ 125
Pedidos con 24 horas de anticipación.
Mil hojas de fresa
Suave y crocante milhojas de crema pastelera, chantilly y fresas. (10) porciones
S/70.00
Mil hojas de manjar blanco
Suave y crocante milhojas rellena con manjar de olla. (10) porciones.
S/60.00
Red Velvet
Pastel de terciopelo rojo, elaborado con beterraga y compota de frutos rojos, doble relleno de frosting de queso.
(12) porciones.
S/120.00